sous-s-maderoy

Соус несмотря на свою пикантность готовится просто и быстро, и получается довольно вкусно в сочетании с рыбными блюдами и как самостоятельное блюдо. При добавлении некоторых вариантов приправ (розмарин, гвоздика, карри) молочный соус окрашивается в совершенно новые тона. Пробуем ! ...читать далее "Молочный соус (с мадерой) к рыбе"