Скумбрия соленая в домашних условиях (сухой посол)
Скумбрия соленая в домашних условиях (сухой посол)

Сейчас очень актуально готовить скумбрию солёную в домашних условиях. Всегда вкусно, намного вкуснее, чем та же рыба на прилавке магазинов, вы уверенны в правильности приготовленного продукта и скумбрия в сухом посоле с пряностями получается невероятно ароматной, нежной, 100% просоленной и всегда свежей. Готовить макрель (скумбрию) в домашних условиях сухим посолом очень легко. Сам процесс приготовления занимает не более 10 -15 минут, на маринование скумбрии в пряной смеси уходит двое суток, а результат будет - непременно фантастически вкусная рыба. ...читать далее "Скумбрия соленая в домашних условиях (сухой посол) быстрый рецепт"

Готовим болгарский перец на зиму в собственном соку
Готовим болгарский перец на зиму в собственном соку без варки

Болгарский перец, маринованный в собственном - это самый простой рецепт заготовить сладкий перец на зиму без лишних хлопот, с минимумом ингредиентов, замысловатых действий и с просто сказочно ароматным маринадом, зеленью, чесночком,  да ещё и в собственном перечном соку! Перец получается просто бомба!!! За счёт того, что он не варится, а маринуется (настаивается) в собственном соку определённое время перец сладкий остаётся почти как свежий, совершенно не теряет своих свойств и витаминов, и приобретает дополнительный пикантный вкус и аромат. Да и раскладывать холодным ингредиенты по баночкам, куда приятнее и проще чем после варки, горячими. ...читать далее "Готовим болгарский перец на зиму в собственном соку без варки"

Маринованный перец сладкий на зиму болгарский
Маринованный перец сладкий на зиму болгарский

Прежде всего, скажу, что маринованный перец это вкусно, красиво, быстро, экономно и всегда перец в маринаде, как «палочка-выручалочка» на любом столе! Великолепные мясистые ломтики сладкого ароматного болгарского перца, в сочетании с пряным, в меру сладко-кислым маринадом, душистые горошины, ароматные лавровые листья, летний пряный базиликовый листок ...читать далее "Маринованный перец сладкий на зиму болгарский"

Аджика на зиму с помидором перцем овощами самый вкусный рецепт
Аджика на зиму с помидором перцем овощами самый вкусный рецепт

Существует довольно много рецептов аджики на зиму, можно сказать, сколько хозяюшек – столько и рецептов, но нам нужно найти самый вкусный рецепт аджики на зиму по всем подходящим параметрам!  Предлагаю вам проверенный, простой и, на мой взгляд, самый вкусный рецепт аджики на зиму который мне доводилось пробовать и готовить. ...читать далее "Аджика на зиму с помидором перцем овощами самый вкусный рецепт"

Огурцы на зиму в банках или Салат из огурцов «Нежинский»
Огурцы на зиму в банках или Салат из огурцов «Нежинский»

Когда испробовано множество рецептов приготовления огурцов для зимней закрутки, а хочется испробовать что - то новое и очень вкусное – рекомендую, приготовить огурчики на зиму, по этому простому и очень интересному рецепту. "Нежинский" - от того, что нежный! Затрат времени уйдёт на заготовку огурцов минимум ...читать далее "Огурцы на зиму в банках или Салат из огурцов «Нежинский»"