Рулетики песочные с орехами




Рулетики песочные с орехами
Рулетики песочные с орехами

Как всегда нам на помощь приходит песочное тесто и все, что только возможно из него приготовить! При том приготовить не только сладко-вкусно, но ещё и полезно, а также быстро! Тогда рулетики…. безусловно рулетики, к чаю, кофе, компоту, узвару.



Нам понадобится подготовить песочное тесто густое на сметане (выпечка будет очень нежной) из 200 граммов маргаринчика или масло, пол стакана сметанки любой жирности,  1- 2 яйца + 1 ч.л. соды гашённой и  ½ стаканчика сахара, а так же щепотка соли для усиления вкуса. Муки просеянной сколько возьмёт тесто. Тесту даём отлежаться в холодном месте около 30 минут. Также можно приготовить вкусное песочное печенье.

Раскачиваем  тесто не очень тонко, режем небольшими треугольниками и намащиваем их вареньем густым (яблочное, слива, апельсиновое), а сверху посыпаем прожаренными измельченными грецкими орешками. Закручиваем в рулетик, и сверху декорируем сахарком. Так проделываем со всем тестом.  Выпекаем в духовке до готовности и румяности около 20 минут при 180 градусах.

Песочные рулетики готовы!

Приятного аппетита !

  • Масло 200 гр.
  • Сметана ½ ст.
  • Мука
  • Сахар 1 ст.
  • Варенье
  • Орехи
  • Соль/сода



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *