Банановые кексы дома лёгкие диетические




Банановые кексы лёгкие диетические
Банановые кексы лёгкие диетические

Пришло время вкусной выпечки и как всегда возникает вопрос: - Что испечь новенького, необычного, яркого, да ещё без вреда и с пользой!? Настойчиво рекомендую приготовить банановые кексы или маленькие порционные банановые Маффины!  Вкусно – быстро – красиво – необычно – легко – диетически – фитнесс-меню и идеальный перекус в школу любимым деткам! Особенно интересны и популярны банановые кексы у школьников: умеренно сладкие, ароматные, красивые всегда с удовольствием съедаются и ваши дети сыты, родители спокойны, а у мамы есть лишнее время для себя, так как выпекаются  и готовятся банановые кексы буквально за 15 минут. быстрый пышный бисквит 



Думаю три сказочных банана (как из мультика) найдутся в каждой семье, и из них мы приготовим настоящие волшебные маффины в красивых корзиночках, с медовым ароматным тестом и кусочками сладкого бананчика! Замечаем время, зовём на помощь домочадцев младших и готовим банановые кексы быстро: кекс с вишней сочный 

- просеиваем пшеничную муку  один или несколько раз в глубокую миску;

- добавляем щепотку соли;

- всыпаем ложку столовую неполную разрыхлителя для теста;

Вымешиваем сыпучие ингредиенты и отставляем.

Бананы мельчим ножом произвольно мелко, или разминаем обычной вилкой до состояния кашки с остатками банановых комочков. Щедро вводим мёд к бананам (мёд может быть любой, как жидкий, так и засахаренный, но все, же консистенция мёда должна быть текучей), и дозу растительного рафинированного подсолнечного масла без аромата.  Взбалтываем всё вилкой до преобразования в однородную массу и вводим в сухую смесь.

Смешав две основы (сухую и жидкую) доводим тесто состояния «без мучных комочков»  и «умеренно густое»  и приступаем к выкладке. Заметьте, тесто для банановых кексов нежное, и не любит долгого вымешивания и простоя. Всё делаем предельно быстро и аккуратно. салат с рукколой 

Используя силиконовые, металлические или другие порционные формочки для кексов и маффинов наполняем их тестом на 1/3 от объёма так как кексы при выпечке значительно вырастут. Для декоративности выпечки вставьте в формочки красивые бумажные основы для кексов, тогда будет и вкусно и эстетично. пышные оладьи на молоке 

Если выпекать просто в бумажных формах, то они размокнут и при выпечке потеряют немного привлекательность очертаний, но вкус останется отличным. Из указанного количества продуктов выходит около 15 шт. кексов с бананом.

Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут в разогретой духовке. Идеально лёгкие и постные кексы с бананом подойдут для школьного перекуса, завтрака, на работу или просто к быстрому чаю!

Приятного аппетита и доброй выпечки!

  • мука 250 гр.
  • банан 3 шт.
  • мёд 120 гр.
  • масло подсолнечное 50 мл.
  • разрыхлитель
  • соль



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *